自家製天然酵母と
パンレシピ
お家でおいしい天然酵母パンを作ろう！

失敗しにくい「レーズン」からの天然酵母の起こし方と、いくつか簡単なレシピを紹介！

■レーズン酵母の起こし方
┣酵母液の培養
┣酵母種を作る�@�A
┗基本の生地を作る

■簡単パンレシピ
┣ピザ
┣クロワッサン
┣コロコロパン
┣ロールパン
┗フランスパン

■おまけ
┣基本のパイ生地
┣アップルパイ
┣ミートパイ
┗スコーン

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